吉林市是吉林省下辖地级市、吉林省第二大城市、东北地区重要旅游城市和化工工业基地之一。吉林市位于吉林省中部偏东,距省会长春124千米,是“雾凇之都”。而且在这里还有着很多的土特产品,可是你知道这些土特产品么?下面,和天天健康饮食网一起来看看吧。
1、鹿角胶
2、福源馆提浆月饼
3、福源馆冰蓼花
4、红梅小豆羹
5、特制米醋
吉林鹿角胶:即老化脱落的鹿角,亦称干叉子,加工提炼制成的固体动物胶。生产历史已达两千多年。味甘、咸,性温。具有温补肝肾、补血益精之功效,并有止血作用。主治肾气不足,阳痿羸瘦,精血虚亏,神倦目昏,腰膝无力,妇女不妊,子宫虚冷,崩漏下血等症。
吉林福源馆提浆月饼:已有300多年历史。产品外形有圆月形、方形、椭圆形、梅花形等,馈赠亲友或中秋赏月最受欢迎。
吉林福源馆冰蓼花:已有300余年历史。皮色金黄,肉质洁白,呈丝网状,香甜酥脆,绵软易化。
吉林红梅小豆羹:成品光滑明亮,微有弹性,巧克力色调;口感柔软、细腻、滋润、味美、甜度适中,清爽柔韧,有浓郁的红小豆及蔗糖香气;有很高营养价值和一定食疗作用。可利水消肿,健脾止泻,补血坚骨,有益健康。特别宜于儿童食用。
吉林特制米醋:系以当地盛产、颗粒饱满、富含紫红色素的高粱为原料加工而成。该醋为百余年前通泰泉老醋店所创制,延续至今。
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