安徽宿州五大土特产品特色小吃 符离集烧鸡天下闻名

宿州市，是安徽省北部城市，其中自然资源丰富，名特产品众多。宿州人都以能品用宿州本土美食为荣，外出离乡之人也多回味家乡味道，让我们一起寻访宿州人的脚步，寻访宿州的本土特色吧。下面，就和天天健康饮食网一起来看看吧。

安徽宿州土特产特色小吃

1、符离集烧鸡

2、栏杆牛肉

3、大店卤兔

4、夹沟香稻米

5、萧县葡萄

1.符离集烧鸡

符离集烧鸡天下闻名，香飘万里（没有任何夸张），想要体会者可以到刘老二烧鸡厂去闻闻，呵呵，另外，顺便提醒一下大家，烧鸡最好是吃鲜的，软包装可能会失去原来的浓郁香味。刘老二烧鸡是烧鸡中的龙头，另外还有很多家，每家各有各的风味，一般情况下，刘老二烧鸡要比别家的贵几块钱，不过不是很多哈。

2.栏杆牛肉

栏杆牛肉，味道浓郁，肉质鲜美，听说他们杀牛和别的地方不同，才使味道和肉色都比别处好，在宿州市有很多代销点，大家可以很容易找到。哦，顺便提一下，徽菜馆的牛肉不错，不过不知道是不是他们自己卤的还是买的，不过到徽菜馆，一定要吃那里的桂鱼，是那里的招牌菜，可能价格有些高。

3.大店卤兔

说到兔子，想起小时侯错把别人家的兔子当作野兔，然后干了一些只有小孩才会干的一些傻事，呵呵，现在想起来还觉得挺好玩，五彩的童年！！！大店兔子吃了几次觉得挺不错的，不象鸡，鱼有骨头，兔肉特别适合一些牙齿不好的人吃，大家有机会也去尝尝，顺便为家里的爷爷奶奶带些哈。

4.夹沟香稻米

其味道甘淳，特别适合做米珠（就是不太稀的稀饭），注意不能做米饭，其粘性较大，作出的稀饭很爽口，因为稻子是用山泉浇灌，所以米有特别的香味，如果是夏季的话，可以在稀饭中加一些芦苇的叶子和一些蜜枣，这样更能增加清香，并且有益身体。

5.萧县葡萄

安徽著名特产。萧县葡萄已有1000多年的历史，在明嘉靖十九年(1540)所编《萧县志·物产篇》中就有记载。安徽萧县为全国四大葡萄基地之一。