广东特色面食糕点小吃 蒸肠粉米浆中加入糖的叫甜肠
广东小吃与点心同源，历史悠久，屈大均的《广东新语》中记有多种民间美食，如粉果、沙翁、粽子、薄脆等，至今久盛不衰。广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名..(9)人阅读时间：2020-04-04
盘点几种东北特色小吃，锅包肉外脆酸甜，里面肉嫩
东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北还有很多好吃的特色小吃，可是你知道这些..(8)人阅读时间：2020-04-04
重庆特色面点小吃 香山蜜饼入口外皮酥脆焦香内里酥软甜美
重庆，是我们旅游清单中绝对不能错过的好地方，这个以美景、美女、美食并存的地方，带给我们是视觉与味觉的双重享受。重庆是一个让人馋得流口水的城市，吃重庆菜有一种痛快的感觉，让..(12)人阅读时间：2020-04-04
西藏美味特色小吃有哪些 酥油茶是藏族人每日不可缺少的食品
藏地那么大，那么美，你除了想去看看，难道不想品一品那里的特色美食与小吃吗？西藏是一个很美丽的地方，有着自己独特的味道，在西藏也有着自己的特色小吃，可是你这知道这些特色小吃么？还..(13)人阅读时间：2020-04-04
云南西双版纳特色小吃盘点 肉粥是哈尼人接待亲朋好友的佳肴
云南的西双版纳是一个非常漂亮的地方，西双版纳，位于云南省最南端的傣族自治州，是“没有冬天的热土”，是世界上北回归线附近保存最为完好、面积最大的热带雨林，素有&ldq..(12)人阅读时间：2020-04-04
全球十大好吃的泡面盘点，新加坡百胜厨全麦拉面口味最好
泡面即方便面，大小超市都有卖的，相信就方便面这个东西，隔一阵子你总是会想起来并且想要搞一包吃吃。不管身边是不是有好的配料吃，总是时不时要回味一下泡面的感觉，泡面是很多人非..(24)人阅读时间：2020-04-04
中国十大美食街旅游景点 回民小吃街是西安著名美食文化街区
相信大家每到一个旅游城市，除了领略当地景区的美景外，想必去美食街寻找特色美食小吃，成了吃货们必做的事情，中国是一个美食国家，还有很多地方小吃也是很出名，受到了很多人的欢迎。..(9)人阅读时间：2020-04-04
网络爆红的网红美食 都是胖子天敌 商家：做成这样能卖的更贵
说起当今什么行业的竞争最大，很多人的第一印象就是餐饮行业了。不少商家为了能吸引客人，更是绞尽脑汁不停的创造一些新奇的美食。而一些美食随着网络的传播更是成了网红美食，今..(10)人阅读时间：2020-04-03
10本必读美食书籍 《舌尖上的中国》导演推荐《舌尖上的历史》
小编曾经有一个梦想，就是吃遍天下美食。相信戳中了不少吃货的心声，这个梦想是不是很棒。居家休养，别无他事，珍馐美馔到头来其实也就是一日三餐。喜欢做饭的美厨娘，看哪些书籍比较..(168)人阅读时间：2020-04-03
炒菜掂锅技巧 小翻勺、大翻勺、晃勺、悬翻勺、助翻勺操作方法
掂锅是大家不会陌生的一个操作了，在烹饪的时候我们对掂锅会比较关注，这是我们把食物烹饪美味可口的一个重要方法，而且在掂锅的时候需要注意的情况是比较多的， 对于做饭的人，似乎..(234)人阅读时间：2020-04-03
炸带鱼太腥了？大厨总结油炸带鱼诀窍，金黄酥脆，没腥味
带鱼平时我们在家里面，最家常的一种做法就是给做成油炸带鱼，由于带鱼是属于深海鱼，我们买回来基本上都是冰冻的，在进行油炸的时候会发现，这个带鱼的腥味特别严重，这也是直接影响我..(17)人阅读时间：2020-04-03
医生推荐“千金菜”莴笋的做法 莴笋营养价值高，降三高有奇效
莴笋是一种绿色的健康蔬菜，在日常生活中是较为常见也是常吃的，对于我们的身体健康有很多好处。 降三高有奇效！ 它是营养科医生推荐的“千金菜”莴笋是营养科医生经常..(17)人阅读时间：2020-04-03
卤牛肉不能加小茴香和醋 卤牛肉筋道又入味的做法小窍门
卤牛肉是人们都喜欢吃的菜，卤好的牛肉不仅可以下饭，更是爷们喝酒的必备凉菜。尤其这段疫情期间，好多朋友在家尝试自己卤牛肉吃，虽然添加了许多调料，可是由于搞不清楚卤肉的技巧，好..(352)人阅读时间：2020-04-03
7道牛肉的不同做法，葱爆红烧酱卤炖水煮牛肉都软烂入味
猪肉翻倍的涨价都和牛羊肉价格接近了，猪肉太贵了真心不如吃牛肉，天气冷了人就需要多摄入热量，抵消寒冷的侵袭，只吃一些素菜、瓜果等低热量的食材可不行，应适当的加大肉类的摄入。..(36)人阅读时间：2020-04-02
蒸馒头要一直用大火吗 馒头蒸多久会蒸熟 冷水还是热水蒸
馒头对我们来说是再熟悉不过了。有时候没有吃早餐的时候，就选择用豆浆搭配馒头吃，解决一顿饭，有的北方人甚至平时不喜欢吃米饭，直接用馒头配着菜吃，简直非常的经济实惠，做好的馒头..(39)人阅读时间：2020-04-01
为什么馒头会越嚼越甜？而有人新蒸的馒头发酸能吃吗？
在日常生活中，很多人特别喜欢吃馒头。馒头味道可口，营养丰富，是非常好吃的早点。尤其是有的馒头做的很好吃，吃的时候，馒头越是嚼就越是觉得有甜味，舌头上的味觉感受器自然会感觉到..(53)人阅读时间：2020-04-01
蒸好的馒头怎么会有酸味 刚蒸熟的馒头有酸味可以吃吗
馒头，别称“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是..(28)人阅读时间：2020-04-01
馒头有一股怪味道是怎么回事 做馒头有一股味道加什么能去除
馒头是比较常见的一种面食，它的口味比较丰富，有红糖馒头、玉米馒头以及南瓜馒头等等，吃起来又香又软，深受人们喜欢。有些人会担心买来的馒头，因为多加了一些东西进去，吃多了对身体..(81)人阅读时间：2020-04-01
茄子可以晒成干保存吗 茄子晒干后怎么保存久
我们都知道，茄子是比较常见的一种美食，它的吃法多样，可以炒着吃，可以蒸着吃，可以烤着吃，还可以晒干食用，很多人都会将吃不完的茄子晒干保存，吃的时候再拿出来炒制食用。茄子干，顾名思..(127)人阅读时间：2020-04-01
蛋白越打越稀有补救办法吗 蛋白打发不起来是什么原因
在制作蛋糕以及其他甜品的装饰蛋白时，蛋白的打发程度是非常重要的一件事情了，打发好了的蛋白不仅形状漂亮口感也非常好，而如果蛋白没有打发好人们是可以很直接的看出来的并且吃..(8212)人阅读时间：2020-03-31
蛋清打发是奶油吗 用蛋清加糖打发成奶油状能直接吃吗
现在很多人家里都有烤箱，都会自己在家做蛋糕，而制作蛋糕的时候必须先把蛋白打发成奶油状，这样才能避免蛋糕做出来塌塌的，那么，蛋清打发出来的是奶油吗？用蛋清打发成的奶油状能直接..(126)人阅读时间：2020-03-30
做啤酒鸭时，要不要先焯水？掌握做鸭方法，鸭肉又嫩又入味
很多饭店都有啤酒鸭这道菜，也有一些喜欢吃鸭肉的人，会自己在家做，但是并不是所有人都做的好吃。酒店大厨教的啤酒鸭的做法有两个重要步骤，啤酒鸭要想做的好吃，焯水这一步必不能少..(25)人阅读时间：2020-03-29
土豆发芽不能吃就得扔？教你四种巧用发芽土豆的实用小妙招
发芽的土豆不能食用，因为发芽的土豆会生成龙葵碱，而龙葵碱对神经中枢具有很强的抑制作用，所以发芽的土豆是一定不能吃的，但是土豆发芽了立马扔掉怪可惜的，其实发芽的土豆还有四种其他巧妙的用途的。..(42)人阅读时间：2020-03-29
菜篮子缝隙难清洗？倒点白醋和淀粉，菜篮子的油污都除尽
我们家家户户都会有菜篮子，在使用了一段时间后，缝隙里面都是脏脏的各种油腻腻的污渍，然而缝隙里面非常的不好清理，怎么清洗都洗不干净。那如何才能将这些油污清洗干净？今天就来为..(29)人阅读时间：2020-03-29
生姜放久了“干巴巴”，在家这样保存，可以吃一年新鲜生姜
生姜，是平常我们做菜时常用的调料之一，可以去腥、提味，而且生姜还有一定的药用价值，可以帮助我们去除身体里面的湿气，还可以帮助我们止咳止呕等等，在医学上有很广泛的作用，所以平常..(86)人阅读时间：2020-03-29
